Crónica del viaje · Colombia

Fritanga

DÍA 730
Disfruté de la gastronomía colombiana con un paseo gastronómico. Comimos fritanga en Briceño y luego salimos a bailar, aunque el ambiente en las calles era escaso.
Sol y nubes bien cheberesEl tiempo

Fritanga

Disfruté de la gastronomía colombiana con un paseo gastronómico. Comimos fritanga en Briceño y luego salimos a bailar, aunque el ambiente en las calles era escaso.

Cómo me gusta la gastronomía colombiana y no es para menos, ya que la cantidad de comidas variadas que tienen la hacen rica y especial. Empezando por el sancocho y terminando por la fritanga, hay como 100 platos distintos y al final tengo poco tiempo para comerlo todo, aunque en este día, Gloria me iba a dar un pequeño paseo gastronómico por la comida que aún no había probado; pero antes debía ganármelo...

Nada más empezar, Andrea preparó un rico desayuno, pero lo mejor estaba a punto de empezar cuando cogimos el coche de Gloria, junto a Bora, y nos llevó hasta un pueblo llamado Briceño para invitarnos a comer fritanga, una parrillada de diferentes carnes que no pude dejar de comer hasta que se terminó. Rica carne y mejor servicio acariciando y sonriendo a Bora como si fuera una perra de otro planeta.

Con el estómago a punto de estallar, salimos con la idea de comer un postre en otro pueblo; pero la cantidad de coches que había hicieron que diéramos media vuelta y volviéramos, con tráfico igual, a casa.

Una vez allí, vino Andy, un amigo de Andrea, para charlar un rato y de ahí salimos a bailar a un bar cerca. Antes de entrar en el bar estuvimos con los amigos de Andrea y nos reímos harto en una noche que sorprendía por la falta de ambiente en las calles y una música de poca calidad.